10 bonnes raisons de composter

Composter c'est bien et nous allons voir pourquoi !

Mais au fait, c'est quoi composter au juste ? Composter, c’est revaloriser les déchets alimentaires et déchets de jardin en les mélangeant pour permettre aux micro-organismes de transformer cette matière en un produit riche pour nos sols.  

Voici dix bonnes raisons pour se mettre au compostage dès maintenant !

1- Composter c’est bénéfique pour l’environnement

C'est évidemment le premier point qui vient en tête et pour cause ! Les biodéchets représentent un tiers du poids de nos poubelles. Au lieu d'être incinérés ou enfouis, ils peuvent être revalorisés en compost !

L'économie se fait également sur les transports. Pourquoi envoyer nos biodéchets à des kilomètres de nous et donc émettre du CO2 alors qu'ils peuvent être traités sur place ou à proximité ?

2- Le compost est bon pour les sols

Le compost issu des biodéchets alimentaires apporte aux sols 3 éléments essentiels à son enrichissement : l’eau, l’azote et le phosphore. Lesquels éléments sont indispensables à la croissance des plantes. 

De plus, les sols, lorsqu'ils sont bien entretenus et enrichis (en compost par exemple), jouent un rôle essentiel pour la sécurité alimentaire et le climat. Voici une vidéo de l’initiative 4 pour 1000 expliquant cela.

Comme vous avez pu le voir dans la vidéo, l’initiative 4 pour 1000 encourage les pratiques agroécologiques telles que le fait de “nourrir le sol avec du compost”. Ça ne vous rappelle pas une association ? Qui commence par carrioles et finit pas vertes ? 

3- Créer du lien social

Du lien social entre contemporains : en compostant, on participe à un mouvement plus grand que soi, qui nous rapproche de la terre et de la Nature, et ce, même pour les citadins ! En effet, composter est possible même lorsque l’on habite en ville. Il existe dans de nombreuses communes des lieux de compostage partagés aux pieds d’immeubles ou au sein de quartiers, pouvant créer du lien social entre voisins ou entre amis sur un sujet universel. 

Mais également du lien social avec les générations futures : composter permet de profiter de ce que la nature nous offre, sans excès, pour que nos enfants, petits-enfants, … puissent en profiter eux aussi. 

4- Le compostage s’inscrit dans une économie circulaire

Le compost crée un commerce pérenne, porteur de sens et qui s’appuie sur des compétences locales, à destination d'un public local, également. 

- La gestion des composteurs et du compost permet de créer des emplois (c’est le cas aux Carrioles vertes et chez notre partenaire Tribioval).

- La vente de compost est une source de revenus pour des associations ou entreprises respectueuses de l’environnement

- La réutilisation du compost s’inscrit parfaitement dans une économie circulaire 

- Le coût de la valorisation des biodéchets est moins important que pour l’incinération, l'enfouissement ou le recyclage

5- Le compost diminue d'un tiers le volume des poubelles

Le compostage est très certainement le geste qui allégera le plus incontestablement nos poubelles en un minimum de temps.

Aujourd’hui, une personne qui trie ses biodéchets peut réduire d’un tiers le poids de ses OMR (Ordures Ménagères Résiduelles). Comme évoqué précédemment, cette pratique permet de réduire l’enfouissement ou l’incinération de ces déchets, tout en les valorisant en leur donnant une nouvelle vie grâce au compost ou à la méthanisation (processus biologique de dégradation des matières organiques).

6- Pour respecter la loi

Dès le 31 décembre 2023, nous serons tous concernés par le tri à la source des biodéchets. Les collectivités devront en effet proposer des solutions à chacun d'entre nous, à cette date. Le compostage collectif en fera bien évidemment partie. Alors commençons dès maintenant !

Le défi est grand, mais une dynamique populaire s’est d’ores et déjà instaurée, et plusieurs collectivités et organisations l’accompagnent déjà avec une démarche de tri à la source et de collecte séparée des biodéchets. C'est par exemple le cas du Collectif Biodéchets Pays Basque, dont nous faisons partie, qui propose un ensemble de solutions pour répondre à la réglementation.

7- Gain de temps... et d'argent !

Qui dit compost, dit fini les aller-retour à la déchetterie le week-end pour jeter vos déchets verts. Ces derniers seront valorisés directement à votre domicile ! Composter c'est aussi dire adieu à l'achat, et au transport, souvent éprouvant, de sacs de plusieurs kilogrammes d'engrais depuis la jardinerie.

8- Réduit les mauvaises odeurs dans votre poubelle

Valoriser les biodéchets alimentaires en compost permet de limiter les odeurs désagréables émanant de votre poubelle. En général, ce sont ces derniers qui s'abîment le plus vite et qui, en fermentant, produisent ces mauvaises odeurs qui nous dérangent tant. En choisissant de valoriser vos biodéchets, le processus de compostage permettra de réduire toutes les mauvaises odeurs. 

9- Il est bon pour votre potager 

Que des bénéfices pour votre jardin : le compost va régénérer les terres en produisant le carbone et l’azote nécessaires aux plantes et légumes. Il va également agir sur la structure du sol en améliorant sa rétention d’eau, ainsi qu’en allégeant et aérant la terre. Vous aurez un sol vivant, propice à la bonne santé de votre jardin, de vos légumes et de vos plantes. En témoignent nos cultures sur le terrain de Lahonce (cf photo ci-dessus).

10- Éviter que des déchets soient brûlés ou enfouis

L'incinération des biodéchets n'a aucun sens puisqu'ils sont constitués d'eau pour 60 à 90% de leur masse. Bruler de l'eau est une aberration énergétique !

L'enfouissement a pour objectif de stocker sous nos sols les déchets ultimes (déchets dangereux, inertes, ménagers ou radioactifs). Mais l'enfouissement des biodéchets, toujours du fait de leur forte teneur en eau, provoque des infiltrations de liquides pollués, le lixiviat, dans les nappes. De plus, les biodéchets compactés dans un centre d'enfouissement sont très émetteurs de méthane, gaz qui contribue beaucoup plus que le CO2 au réchauffement climatique.

Ainsi, le compostage permet d’éviter d’avoir recours à ces 2 pratiques peu respectueuses de l’environnement, en ce qui concerne les biodéchets.

Il y a donc plein de bonnes raisons de se mettre au compostage. Bénéfique pour l'environnement, les sols, création de lien social, respect de la loi ... La liste est longue. En résumé, le compostage demeure une arme non négligeable dans la lutte contre le changement climatique. 

Sources :

7 bonnes raisons de se mettre à composter - Paké (pake.fr)
5 bonnes raisons de faire un compost | ENGIE